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All posts for the day 2月 17th, 2019

海苔。
毎日母親が海苔おにぎりを握ってくれる昼食。
日本の代表的な食文化の1つであろう海苔。
ラーメンに入れる?入れない?と意見が分かれるが、
ワタクシは当然入れる派。
大好物である。

しかし海苔を避ける大好物がある。
それは蕎麦。
嫌いで避ける訳ではない。
ざる蕎麦、盛り蕎麦。
ざる蕎麦に海苔。盛り蕎麦に海苔は無い。
ざると盛りの違いがそれ。
蕎麦の上にヒラヒラと乗ってて¥50増し。
¥50高い価格であれば海苔無しで我慢する。つまりコスパの選択の結果の判断である。

コレ。
おつまみ海苔。
梅や唐辛子、明太子の味付け海苔。
さらにおにぎり海苔より分厚く、せんべいに近いような食感。
これではお酒が必要になる。
なかなか美味しい。
寒い夜の楽しいひと時。

また乾燥肌もこの時期。
ユースキンは必需品。