宮城県沿岸にウニ注意報がでてるとな。
なんと豊漁らしい。
ウニファンのワタクシには警報級のお知らせ。
もはや、情報が入ってしまった以上、脳にインプットされ、
完結するまで忘れることは不可。
仕事の事はすぐ忘れるのにねぇ。
と言う事は・・・
先日、サボって完結して参りました♬
味噌汁、ご飯、おかわりＯＫ！
宮城県沿岸でのウニはガセウニと言う品種。
以前北海道でたらふくいただいた、ムラサキウニ、バフンウニとは違う品種。
心なしか、コチラのウニさん、北海道産と比べれば味が薄いかも。
しかし、食べられれば満足。
３分かからず完食。
¥２,２１０税込。
明日のオフロード講習会に備え、内臓にもお供えしたところでござる。
