何の知識がないままに口にする。
美味しい、美味しくない、あま、辛い・・・
一口いただいて、生産者の方の思いが伝わるように。
とは思うも、ワタクシは餡、羊羹以外は全て美味しい。
少し付け加えると、味が濃くないと嬉しい。
薄味希望。
しかしアルコール系は薄味は困る。
いただきものの白ワイン。
地元産。
さっそくいただくと、ソムリエさんがどう表現するかわからないが、ワタクシの表現は、
「口当たりが良く、酸味と甘味のバランスが絶妙！」でしょうか♫
心を込めたメッセージがラベルに。
美味しくない訳が無い！
ワインはド素人。
ワタクシの夜の趣味にワインもいいでござる。
赤でも白でもツマミは漬物がいい。
