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All posts for the month 2月, 2017

身の回りのモノの紛失は日常だが、今日の紛失はショックであった。
自分のスマホの主なデータ紛失。
理由はスマホのバックアップを間違ってしまったため。
ちょい前、必要な画像だけと整理して保管してたが、それが全滅。
復元したら、2年前にバックアップしてたデータがインポート。
ほとんど不要な画像。
チキショー!誰かに当り散らしたい!
復元なった素敵ながをお楽しみになりながら、お休みなさーい♫

2月も終了と言うのにやっと当店オリジナルカレンダーが完成。
お配りいたします。
来年1月までの月次カレンダー。
各月毎にイベント予定入れてます。

早速ですが、明日3/1(水)は休業させていただきます。

日曜の朝。
オレにとってはいつもと変わらぬ朝。誰も起きず。
無性にマーガリンをたっぷり塗った食パンと牛乳を胃袋が欲しがり、
買い置きも無く、ファミマまで調達に。
6枚切り¥100。それから軽く焼いて4枚をそそくさと牛乳で流し込み、
締めは花粉症の薬をデザート替わりに。

ん〜、パサパサって、あんまり美味くないパンだ。
美味い食パン食べたい。
この声が届いてしまうから、我が人生は素晴らしい。

夜、食パン作ったから持っていきます♫とメール。
セミプロの方から。
焼き立て。まだ蒸気があがっている。
もう少し、冷ましてからの方が水分とれて美味しいはずなんだけど。
と言いながら、バン通のお友達に、マーガリン持ってきて♫美味しいパン食べさせるから。
と、画像の様にディナーになりまーーした。

このタイミング。欲望が現実になり、ワタクシも「持ってる」かな。
ご馳走さまでした。
JAZZをBGMに珈琲で。

3割負担で¥60,710也。
痛たたた。
怪我と起業?はしない方がいい。
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醤油とソース。
醤油はなにかしら毎食使う、和食に不可欠な調味料。
醤油が無い料理は考えられず。

あなたは醤油派?ソース派?と昔、盛り上げ話のネタで「目玉焼き」にどっちかける?
ワタクシ含む、醤油派が大多数であったが、ソース派も何割かいらっしゃった。

そんな派閥?があり、「春巻」にはどっちが合うのか、自分でいつも選択に迷ってしまう。
その時の気分で使い分け。

待てよ?いつも疑問に思う事があった。
春巻きのつけダレが、醤油かソースかではあるが、練り唐辛子の存在を忘れてならない。
タレに付け加えるのはワサビでなくカラシと決まっている。
そこでだ!醤油にカラシを入れてカマカマしてもカラシがなかなか溶けない。
しかし、ソースだとスムーズに溶け込む。
基本、春巻きには醤油が多い。カラシが100%溶けずに食べてるなあ。
PCで検索すれば答えは簡単に見いだせるだろうが、
ソースをカマカマしてすぐ交じるのは気持ちいいもんだ。

醤油とカラシの関係?の我が夫婦。さらに下の娘が大辛カラシとなり加わってきた。
オレがソースになればいい味になるのはわかっているが・・・
難しい家庭の味付け。あらためて。

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明日、今年初、SUGOオフロード走行会。
この日を待ち望んでいたワタクシ。
が、ボルト摘出後の脚が完治せず、まだ乗れず。
ワタクシの分まで楽しんで下さいませ。
で、やっと今年のスケジュール決定しました。
近々公開します。
ちなみにオフロード走行会は、SUGOさんで観客席工事があり、3月は無し、
4月は18(火)です!

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飲食店で、お料理の画像をパチパチ撮るのは、お店の方にも、他のお客様にも失礼と思い、
最近この行為はしないようにと。
しかし、ご経験のない皆さまにどうしてもお見せしたく、本日。

もしかしたらもう食べられないかもしれない。
下半身麻酔が誤って、生命を途絶えさせてしまう可能性もあると、担当医。
家族の方も一緒にお話しを聞いて欲しいので・・・
こんな前振りがあったので、最後、午後から入院、翌日ボルト摘出手術の前に、
最後は美味しい物を食べて!先週、伊勢そばさんへ。
盛り天大盛り。最後かもしれない。溢れそうな涙を耐え忍んでのランチ。

生きてる事は素晴らしい!
前述にもどり、本日もまたまた盛り天大盛り!!
納車帰りに。
で真横からパチリ。シャッター音を手のひらで密封して。

はい!このくらいでーす♫
お腹に入っちゃうんですねぇ。
前回お伺いしてから一週間ぶり。長かった。

軽トラ出勤。
7時30分、いつもに増して大渋滞の朝。
当店入り口まであと数メートル。
左にウィンカー出して入ろうとしたら、前の車はストップ。
そのまま2分。
やはり、チャリ通に限る。
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