旨味 Posted by 社長 on 2014年1月8日 Posted in: つぶやき. Leave a Comment 美味しい、美味しくない。 尽きない論議。 甘いトマトは最高。 真っ赤でなくても甘い。 先日はミカンの見分け方。 トマトの見分け方も講義いただいた。 一つだけご披露、「ウブ毛」 このトマトは普通にスーパーで売っている。かなり高い。 あま味、香り、濃さ、酸味、野菜でなく、果物だ。 Posts navigation ← 中休み? 旨味2 →