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All posts for the year 2013

最近、ワタクシの周り蕎麦ブーム。
美味しい蕎麦を作りたい!
よし、コソ練だぁ!
バイク乗ってる時と同じ真剣な眼差しで蕎麦台に向かうノブ氏。
また、友人は押し出し麺製造機でプレス蕎麦。
さぁ!どんな蕎麦が生まれか?

結果、美味しくいただけた。
さらにノブ氏の愛情と真剣さが乗り移り、気迫の蕎麦が完成。
本人もご納得の様子。
不定期開催の蕎麦コソ連。
よしまた次回。
とことんお付き合いしましょう。

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堅くて包丁で切れない場合は、ハンマーで叩いて身をほぐして・・・
食べるにも器具が必要な、旬の鮭の寒干し。
いただいたのは遊佐町の鮭冬葉。
お酒のつまみには最高級の一品。
先日、村上市で鮭の大量の寒干し姿を
拝見してきたばかり。
海水から淡水へ、
さらに上流へと遡上する雄鮭の怖ばった表情の違いを目のあたりに。
こんな過酷な人生の鮭を、
酒のつまみにしてはいいものか?とも思いながら、
また、宴会開催の言い訳ができてしまった。

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老舗の蕎麦店が火災。
戦中の空襲を乗り切った、築90年の歴史的建造物を失った。
何より、受け継がれてきた秘伝の蕎麦つゆが消滅したことが重大。
火災の原因はまだはっきりしてないが漏電との事も。

昨日、カワサキ技術講習会。
仙台にて。快晴、あまりの暖かさにズボン下を脱ぐ。
新しいバイクのメカニズムを中心に受講。
最後は、いろんなトラブルの事例。
その一つ。
大事に20年もの長きに渡りお持ちの愛車。
宝物ゆえ、あまり乗ってないバイク。
では久々に乗ろうかな!
いろんなパーツが劣化。
見た目は綺麗だけど、配線、ゴム類、電気機器。
そして燃料ホース。
硬化してジョイント部から燃料が漏れ出す。
ガソリンは水の何倍もの浸透性があり、ちょっとの亀裂からも。
さあ、そこから。
漏れた付近に熱を持つ、例えば燃料ポンプがあれば、引火。
車両火災の原因。
その他事例。配線が水分で腐食。
くっつかなくていい配線同志が接触。
いわゆる漏電。火災へ。
何と無くはわかっているものの、
改めてご講義いただき、再認識。
まさに温故知新。

蕎麦店火災は対岸の火事ではない。
古いバイクの愛好家が多いこの世界。
日常のメンテナンスは更に重要。
不安な読者の皆さん、是非ご相談を。
もちろん簡単な解決方法をご提案。
「新しいバイク買う事♫」
オレから言われたいMの方、お待ちしてます。

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冬季間は、更になまった体が醜い。
外で体を動かさない、言い訳ばかり自分に。
ならば、膝にも負担が少ないチャリではどうだ!
室内トレーニング用ローラー台。
コソトレ。
難易度が高い、フロント浮動式ゲット!
何とかカメラ目線も出来る様に♫
チャリは長女のお上がり。
30秒も漕ぐと太ももパンパン。
効果あり。

本日、SUGO走行会で休業します。

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十分、iPhoneでも事足りるのだが、
訳ありでiPad入手。
PCと比較すると、簡単にweb上にアクセス出来るのが便利。
さらに感動したのが、画像が綺麗なこともあり、
GoogleEarthで全世界を旅する事が可能。
まずは当店頭上へ。
ミニモトコースがくっきりと。
いい感じ。
寒い冬から逃避行、ハワイへ。
ご覧の様にダイアモンドヘッドが3Dでお見事!
マチュピチュにも行ったし、モルディブ、ドバイにも。
ドラえもんの世界に一歩、近づいたような。
次はGoogleSpaceでも作っていただいて、
宇宙旅行させてくださいな♫

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子供達を連れて訪れた事がある、松島水族館。
もう、10数年も前だが当時でさえ古い施設は否めない。
子供が入園して発した最初の言葉が、
臭〜い!
さらに大地震。
役割が懸念されていた所だった。

新水族館が仙台港付近へ、との記事。
同時に松島水族館が閉園。
振興も兼ねての事業であろうが。

先日の新聞記事で動物園に勤める女性の言葉が印象的だった。
「狭いおりの中の動物はかわいそうです。
だけど絶滅する動物がいなくならない様に動物園は必要。
でも理想は子供達が普段から動物に興味をもってもらい、
動物園がこの世に無いのが理想です」
水族館も含め、観光スポットの一つ。
商業化してはいるが、そういう目線で新水族館も訪れてみたい。

・・・いずれ絶滅する「人間動物園」も出来るのではないか?
見せ物で丸いカゴの中でバイクを乗らなければならないのか?
練習せねば!
ん?サーカス?

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上(上司)に言ってもわがんねぇのよ〜、
会社、儲かるのにねぇ。

ホームセンターにお勤めの当店のお客様。
機械いじりが好きも講じて、彼の店で売ってる除雪機の修理も彼が担当。
と言うか、彼以外は出来ない。
会社はそこまで求めてない。
本部で仕入れ、各支店に割り当てられた分を完売すれば◯らしい。
ホームセンターでは売るだけで、修理はしない、出来ないが普通。
余計なことはしなくていい、会社。
修理が原因の事故でも恐れているのか?
「どうせ冬なんか暇だから、修理すれば会社儲かんのに。
引き取り料金も貰えばいいのに、それも会社は貰うなって」
本末転倒。
「いじってっと(修理すると)楽しいから♫やりがいだべねぇ、
好きにさせてもらってる〜」
手に負えない修理は当店に依頼も。
欲しい人材。
彼の仕事がきちんと評価される事を願う。
「2/20付けで転勤なります、お世話になりました」
先日、ご挨拶に来店。
「今度、オレの変わりに来るヤツ、
除雪機修理出来ないからヨロシクお願いします」
あらまぁ、もったいない。
冬季アルバイトでもいくか?
工賃売上は収益の柱である。
※ピストンは2.3番から入れましょう!

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