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All posts for the day 7月 1st, 2013

残念ながら味覚はWEBでお届けできない。

サクランボ。
メジャーな品種は「佐藤錦」だが、
食べては「紅秀峰」が上だと思う。
粒が大きく、日持ちもし、ちょっと酸味がある。
色付きは赤を通り越して黒っぽくなる。
よくぞこんな芸術作品ができたものだ。

原田農園さんの紅秀峰。
サクランボ全体で、今年の収穫量は例年の6割だと嘆いていらっしゃった。
やはり春先の低温、雨不足が影響。
そこを無理して贈答をお願い。

食べられない皆さんは、画像で想像していただくしかない。
まさに赤い宝石。

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